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[SEPULVEDA - TRADICIONES]
miércoles, 06 de enero de 2021 08:00
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35 años de amor en un roscón
Fuente de la Noticia:
eladelantado.com
Un sepulvedano le renueva cada 6 de enero la fidelidad a su esposa con un Roscón de Reyes con un valioso regalo en su interior
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Gabriel García muestra uno de los roscones. / E.A.
Es una versión de la canción de Cecilia pero a cara descubierta y con Roscón de Reyes en vez de con un ramito de violetas. Un ciudadano de
Sepúlveda
lleva más de treinta y cinco inviernos mandando a su mujer cada 6 de enero el dulce tradicional de Epifanía. Pero con una particularidad: cada año le introduce un regalo diferente entre la masa y la nata del roscón. Y otra: en vez de tener la forma redonda, la que adopta el dulce es la de un corazón. Siempre el 6 de enero. Ese día, el fiel esposo se pasa a primera hora por la pastelería El Castillo a recoger el encargo. Por eso no hemos podido fotografiarlo, dado que Gabriel García Martín –cuarta generación de pasteleros- lo amasa la noche anterior. El amante quiere permanecer en el anonimato, pero Gabriel recuerda los regalos que unas horas antes le deja para que lo introduzca en el dulce: pendientes, anillos…, generalmente una joya ....
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