[RIAZA]
sábado, 30 de agosto de 2025 09:05
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Un rincón de la sierra segoviana donde los pueblos son amarillos, negros o rojos y hasta la comida es de colores
hola.com
En la sierra de Ayllón, en el nordeste de Segovia, está Riaza, miembro de la nueva red de Pueblos Gastronómicos de España, y está Madriguera, una aldea suya de color rojo donde el chef Christian Martínez propone la experiencia `Los colores que se comen´.
ecía Campoamor que “todo es según el color del cristal con que se mira”. En la sierra de
Ayllón
, sin llevar lentes tintadas, los pueblos se ven de distintos colores. Alquité
y Martín Muñoz
de Ayllón
son amarillos y blancos como la cuarcita de que están hechos. Becerril
, El Muyo
, Serracín
y El Negredo
, negros como la pizarra. Villacorta
y Madriguera
, rojos como la arcilla y las rocas ferruginosas. ...
[RIAZA]
miércoles, 27 de agosto de 2025 20:11
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Los alcaldes de la provincia chocan con la burocracia de la CHD en la limpieza de los cauces
eladelantado.com
Los municipios critican que los trámites para intervenir en los ríos se alargan demasiado, mientras la Confederación defiende la necesidad de priorizar la protección ambiental y el marco legal
La relación entre los ayuntamientos de la provincia de
Segovia
y la Confederación Hidrográfica del Duero (CHD) atraviesa un momento delicado. Lo que para los consistorios es una necesidad urgente como es limpiar en verano los cauces de los ríos para evitar que en los meses de invierno y primavera lleguen las inundaciones y daños en infraestructuras, para el organismo de cuenca es una cuestión sujeta a trámites, autorizaciones ...