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En Riaza todo pasa por la plaza, redonda, con sus típicas balconadas de madera y ese centro de arena en el que en fiestas se instala una plaza de toros. En un lugar principal está el Ayuntamiento, y alrededor, a derecha o izquierda, las casas de dos plantas con vistas a la sierra y las terrazas en las que sentarse a contemplar un ejemplo de plaza porticada castellana, bellísima, uno de los valores que sin duda habrán pesado en la declaración estos días del pueblo como Bien de Interés Cultural con categoría de Conjunto Histórico [Noticia completa más abajo]