miércoles, 17 de abril de 2024 08:27
III Jornadas Gastronómicas del Cordero lechal en
Riaza
eladelantado.com
Municipio segoviano de
Riaza
.
Los próximos 20 y 21 de abril se celebrarán las III Jornadas
Gastronómicas del Cordero lechal de
Riaza
. Esta iniciativa parte de la agrupación Carnes de Riaza
junto con varios hosteleros de la localidad, que se unen con el fin de dar a conocer y acercar las opciones culinarias que ofrecen los diferentes productos del cordero lechal; una carne apreciada y especialmente conocida por las cualidades organolépticas del asado pero que ofrece múltiples y variadas posibilidades. [Noticia completa más abajo]
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