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[RIAZA]
miércoles, 17 de abril de 2024 08:27
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III Jornadas Gastronómicas del Cordero lechal en
Riaza
Fuente de la Noticia:
eladelantado.com
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Municipio segoviano de Riaza.
Los próximos 20 y 21 de abril se celebrarán las III Jornadas
Gastronómicas del Cordero lechal de Riaza. Esta iniciativa parte de la agrupación Carnes de
Riaza
junto con varios hosteleros de la localidad, que se unen con el fin de dar a conocer y acercar las opciones culinarias que ofrecen los diferentes productos del cordero lechal; una carne apreciada y especialmente conocida por las cualidades organolépticas del asado pero que ofrece múltiples y variadas posibilidades.
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