El domingo 20 de octubre tendrá lugar `Artesanía y Gastronomía a Golpe de Pedal´, un recorrido en bicicleta entre
Ayllón
y Riaza
que comienza con un taller de cuero y concluye con un menú de comida casera
Durante la jornada del domingo 20 de octubre, Ecoturismo Nordeste de
Segovia
volverá a poner en marcha la experiencia `Artesanía y Gastronomía a Golpe de Pedal: Experiencia única a Fuego Lento´ un recorrido en bicicleta entre
Ayllón
y
Riaza
que comienza con un taller de artesanía en cuero y concluye con una experiencia culinaria local. Todo ello con el principal propósito de fusionar el arte del cuero, la biodiversidad local y la gastronomía de la comarca
La cita comenzará a partir de las 10.00 horas, cuando se estacionarán los coches en la localidad de
Riaza
para, seguidamente, trasladarse en coche y furgoneta hasta la villa de
Ayllón
con la ayuda de ‘La Tormenta, Actividades en la Naturaleza’.
Ya en la localidad de
Ayllón
, se impartirá de un taller artesanal de cuero donde, de la mano de un maestro artesano, los participantes tendrán la oportunidad de aprender las técnicas tradicionales para trabajar este material, además de realizar un ejemplar de un monedero de cuero. Tras la realización del taller, tendrá lugar una ruta guiada en bicicleta eléctrica que partirá de
Ayllón
y se desplazará hasta
Riaza
, descubriendo la biodiversidad de la zona a través de sus paisajes y caminos.
Posteriormente, al llegar a
Riaza
, sobre las 15.30 horas, la jornada llegará a su fin en el restaurante
riazano
‘DeCasa’ con la degustación de un menú de comida casera elaborado con ingredientes frescos locales que combinan la tradición con los toques modernos.
Participación
Para participar en la actividad, dirigida a grupos reducidos, entre cinco y ocho personas cuyos integrantes posean más de doce años, deberán efectuar su reserva a través de ‘La Tormenta, Actividades en la Naturaleza’, el restaurante ‘DeCasa’ o en la tienda de artesanía ayllonense ‘El Hada Leanan’. La actividad tendrá un coste de ochenta euros por persona.
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